O CARIOCA SE PREPARA PARA A PÁSCOA

A média de tamanho dos ovos consumidos este ano é de 250 gramas - em 2015, foi de 400 gramas. Existe crise em época de Páscoa?!

A Páscoa significa uma festa cristã, um momento para reunir as famílias, refletir, e trocar presentes. É uma data comemorada em vários países, e tem como símbolos o coelho e o ovo, pois ele representam fertilidade e nascimento (retomada) da vida, respectivamente.

A origem mais remota que conhecemos da palavra Páscoa vem do hebraico “Pessach”, que significa “Passagem”, mas também há o termo latim Pascae e o grego Paska. Numa época onde o índice de mortalidade é altíssimo, a figura do coelhinho representa a fertilidade, sinônimo de preservação da espécie. Assim também os ovos de Páscoa, representam a renovação da vida.

O comércio está animado com a Páscoa, primeira data comemorativa do ano (tirando o carnaval), e estima um crescimento nas vendas em relação ao ano passado, apesar da crise que nos assola. É o que mostra a pesquisa do Centro de Estudos do Clube dos Diretores Lojistas do Rio de Janeiro – CDL – Rio.

De acordo com o presidente da CDL Rio (Clube dos Diretores Lojistas do Rio de Janeiro), Aldo Gonçalves, “a páscoa não é só chocolate. Essa mudança se deu em razão de se tratar de uma data que nos remete à infância e o de fomentar o romantismo. Por isso os empresários estão inovando a cada ano para seduzir os consumidores. Com isso, o comércio está focando não só nas crianças, mas também nos adultos”.

A Páscoa está chegando e uma ótima opção é comprar na Saara (Sociedade de Amigos das Adjacências da Rua da Alfândega), maior centro popular de comércio do Rio, cujas lojas já estão cheias de novidades e a expectativa também é de aumento no volume das vendas.

::DICA::

Uma dica recomendada por muitos nutricionistas é consumir o chocolate Amargo com avelãs e amêndoas, porque, apesar de incrementar a quantidade das gorduras do chocolate, possui propriedades nutricionais saudáveis e saciam a vontade de comer doces. Evite chocolates que contenham na descrição dos ingredientes do rótulo “gordura vegetal hidrogenada”. Ela traz prejuízos à saúde e deixa o sabor do chocolate mais artificial.

Conheça os tipos de chocolates que fazem sucesso nesta data:

EXTRA AMARGO; AMARGO; MEIO AMARGO; AO LEITE; BRANCO; DIET; LIGHT; SEM GLÚTEN; SEM LACTOSE; DE SOJA; CHOCOLATE PROTEICO; CRANBERRY...

...até porque chocolate é bom de qualquer maneira.

Depois de tantas opções, desejo que o coelhinho da páscoa traga esperança, paz, felicidade e, claro, muitos ovos de Páscoa.